March 19, 2022 at 09:03PM

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大ぶりの鯵が安かったので捌いて、半身を刺身、半身をなめろうにしました。 なめろうには蕗の薹を少し刻んで入れましたので、春の香りを楽しみましょう。 #なめろう #ふきのとう #春の味覚